岡田です。 ずいぶん昔に現場近くのお蕎麦さんにお昼ご飯を食べに行ったのが 何だか頭の片隅に残っていて、近くを通ると寄ってしまうお店なんです。 穂のかな甘めのお出汁がとても美味しいんですよ！ 行くと必ず、玉子とじ蕎麦を注文します。 直径30センチは…