おかだの部屋

KJW岡田の体験話をつづります。

2014-07-11から1日間の記事一覧

おからに初挑戦

吉野のお豆腐屋さんで豆腐をかったら、おからを頂きました。 そう言えば、おからって挑戦したことないな~ と思い・・・・ ひじき、豆、にんじん、れんこんと煮てみました。 ちょっと!濃い口になりましたが、、、、まあまあ~ 初めてにしては上出来!! こ…