おからに初挑戦

吉野のお豆腐屋さんで豆腐をかったら、おからを頂きました。

そう言えば、おからって挑戦したことないな～　と思い・・・・

ひじき、豆、にんじん、れんこんと煮てみました。

ちょっと！濃い口になりましたが、、、、まあまあ～　初めてにしては上出来！！

この前頂いた、伊賀の生酒　芭蕉紀行　と書いてありましが、チビチビと・・・・

癒される～～