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おかだの部屋

KJW岡田の体験話をつづります。

昨日はお引渡しでした。

昨日は、待ちに待ったお引渡し。

期間内になんとか完成する事が出来て、ほっと!しました。 なんせ大きいから・・・

そして、裏の竹林で採れた筍を頂きました。

世間では朝採れです。って紙に書かれていますが、頂いたのは16時採れです。

次の日に湯がいても伽汁も、ぬかもいりません。鮮度がいいからでしょうね!

エグミなんて一切ないし、筍のいい香りがして根っこだけ頂いて筍ごはんにしょう、

残りは、スタッフのおかずになるでしょう~ 多分!!

皆さん有難う御座いました。