石垣島は2回目です。お昼に到着しお昼ごはん!
ゆし豆腐の比嘉さんへ出かけました。
固まる前の豆腐、濃厚でふわふわでした。
そして、石垣と言えば泡盛「請福酒造」を訪問。
製造工程や道具など展示してあって、勉強になりました。
突然行ったのに、親切に対応してくれたお姉さん!有難う御座いました。
泡盛買ってしまいました。
その夜、みんなで食事した後、どうしても行きたかったおでん屋さん「メンガテイ」
宮本さんを無理に連れ出し、お付き合い頂きました。
ほうれん草の様な物がのっているのがメンガテイスタイル!
ほうれん草ではないそうです。 何だったっけ??
楽しい一時でした。