おかだの部屋

KJW岡田の体験話をつづります。

2014-09-06から1日間の記事一覧

梅干作り

毎年、梅干を漬けている宮本さん! 塩付けにした梅を天日干ししている処だそうです。 梅を取り出した残りが、左赤い蓋のビン! 液体が入っています。 酸っぱいそうで、天然のお酢の様です。 今、梅を食べると塩辛いみたい。 血圧高いから、、、、やめとこう…