配膳台に、春巻き、生春巻き、フォーなど・・・・・・・ 着々と準備が進んでいます。 真ん中の小鉢には赤い物体が、、、、、、 唐辛子の辛味調味料なんですが、メチャ！辛いんです。 これをおかわりして入れます。 言わずと知れた、汗だく””””” です。 清々…