今日は、塩ラーメンを求めて塩元さんにお邪魔しました。 皆さん、何のラーメンが好き!と聞くと大半が豚骨系のラーメンが好きと聞きますが・・・・ 味でごまかされている場合が多いと思います。 本当に美味しいスープと言うのは、ごまかしが出来ない塩系なん…
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